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容易引起甲状腺肿大的几种食物

文章来源:成都颐和医院      日期:2020-07-21       点击:
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  甲状腺肿大,这种疾病不仅仅是和患者的碘物质的摄入有关,也和平时食用的其他一些食物有关。对于甲状腺肿大的患者来说,在不恰当的时候,吃一些加重肿大的食物,也是会影响到疾病的发展的。那么,有哪些食物会造成甲状腺肿大呢?

  甲状腺肿是甲状腺功能正常的甲状腺肿,是以缺碘、致甲状腺肿物质或相关酶缺陷等原因所致的代偿性甲状腺肿大,不伴有明显的甲状腺功能亢进或减退,故又称非毒性甲状腺肿,其特点是散发于非地方性甲状腺肿流行区,且不伴有肿瘤和炎症,病程初期甲状腺多为弥漫性肿大,以后可发展为多结节性肿大。

  1、卷心菜

  长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。

  2、马铃薯

  马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。

  3、萝卜

  萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。

  4、大豆

  久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。

  5、豌豆和花生

  长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,此种物质有致甲状腺肿大的作用。

  在今天的文章中,我们一共为大家介绍了五大类导致甲状腺肿大患者疾病加重的食物。卷心菜里面的氰化物对于点物质的氧化也是有阻碍的,大豆同样会造成甲状腺激素在排泄过程中的丢失,所以,对于食物,患者要选择食用。



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